Ingredienti per 4 persone:

• 600 g di patate
• Olio di oliva extravergine
• Mollica di pane fresco
• Parmigiano grattugiato
• Pepe
• Preparazione: 20
• Cottura: 30/40 min

Preparazione:

Pelate le oatate e tagliatele a pezzettini, lavatele e asciugatele
Aggiungete il parmigiano, la mollica di pane fresco, pepe e sale.
Mettere nel forno caldo a 200° e fare cuocere girando di tanto in tanto per 30/40 min.
Appena cotte aggiustatele di sapore.