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Ingredienti per 4 persone:

  • 600 g di patate
  • Olio di oliva extravergine
  • Mollica di pane fresco
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe
  • Preparazione: 20
  • Cottura: 30/40 min

Preparazione:

Pelate le oatate e tagliatele a pezzettini, lavatele e asciugatele
Aggiungete il parmigiano, la mollica di pane fresco, pepe e sale.
Mettere nel forno caldo a 200° e fare cuocere girando di tanto in tanto per 30/40 min.
Appena cotte aggiustatele di sapore.